Sotong Paprik

Assalamualaikum,

Semenjak kebelakangan ni aku dah kekeringan idea nak menulis N3 kat blog aku ni kesian blog aku ni dah naik sawang sana sini. Apa pun blog2 kegemaran aku tetap aku singgah cuma tak tinggal jejak je. Kenapa jadi malas nak menulis ye agaknya pembawakan mak budak kut hee...

Dah lama tak masak sotong sebab bila makan sotong je suami aku komplen gatal hidung tapi dia gak yang makan banyak, sedap katanya. Aku suka sotong yang kecik2 ni sebab lembut je bila makannya tak liat cam sotong yang besar bapak. 

Sotong Paprik

Resepi sotong paprik

sotong 

bawang putih

bawang merah

cili blend

serai

daun limau purut

sos tomato

sos tiram

kicap pekat

sayur campur

tumis bawang merah, bawang putih dan serai yang diketuk sampai naik bau

masuk cili blend tumis sampai garing 

masuk sos tiram, sos tomato dan kicap pekat

tambah air untuk jadikan kuah

masukkan sayur campur dan daun limau purut

masukkan sotong yang dah digoreng separuh masak

perasakan dengan garam dan gula

kacau sebati sampai masak

nak masam perahkan jus limau sikit atau buh tomato

Sempena besday suami dan anak pompuan aku walau tak sama tarikh saja buatkan sekali untuk jimat kos heee...

soalan matematik : mama kenapa lilin abah ada 4 umur abah 4 tahun ya? umur deq la 5 tahun.

jawapannya : saja nanti kalau letak banyak2 penuh kek dengan lilin bila nak tiup abis air liur bersembur heee..