Tuesday 24 January 2012

Muffin Coklat

Assalamualaikum,

Petang2 hari ni rasa rajin plak nak membuat muffin coklat untuk minum petang. Semalam sebab terlampau rajin gi beli cempedak goreng je kat depan jalan nun. Dah lama tak buat muffin coklat sampai lupa resepi mana yang sedap sebab dok buat muffin oreo je. muffin coklat ni anak2 aku kurang laju sikit kalau muffin oreo tak payah pelawa keluar oven je terus terkam.



tu dia muffin coklat yang menggoda selera aku, ni kira nak abiskan stok koko yang tinggal seciput



tekstur muffin coklat ni kurang moist sikit, lain kali kena try resepi lain plak. Ada sapa2 tau resepi muffin coklat yang betul2 best tak?

Tuesday 17 January 2012

Dah Cukup Bulan, Persediaan Menunggu Hari

Assalamualaikum,

Sedar tak sedar dah cukup bulan aku pregnant tinggal menunggu hari je untuk melahirkan. Tiap2 minggu aku kena pegi klinik sambil nyanyi lagu menghitung hari. Persediaan untuk baby dah siap cuma tinggal sikit2 je dan barang2 untuk aku berpantang je belum tersedia.



Pakaian untuk baby cuma 3 pasang je yang aku beli baru yang lama masih elok untuk diguna semula. Pakaian baby tak boleh beli banyak2 sebab baby cepat membesar tu yang guna yang lama tu sebab pakaian masa anak no 1 ngan no 2 masa bayi masih elok terjaga. Cara ni boleh jimat kos.



Barang dandanan bayi boleh gitu, tinggal nak beli minyak yuyi cap limau, viks ngan jamu untuk berpantang. eceh wah semangat aku nak berpantang tu hee..

Thursday 12 January 2012

Syukur!

Assalamualaikum,

Syukur akhirnya dapat gak aku bersiaran semula setelah lama tak dapat nak berblog gara2 bil b/band tertunggak sampai kena cantas. Susah hati aku tak dapat nak online, tu ar suami aku ni suka sangat nak tangguh2 bayar bil sedar2 dah kena cantas.

Bila dah clear ni dapat ar aku nak menghapdate apa yang patut. Jom tengok makanan kesukaan aku yang paling aku suka nak makan tapi tak boleh ar nak makan sokmo sebab bajet ciput.




Ketam Nipah masak cili dengan daun kari
 
ketam nipah 1kg
cili kering yang dikisar bersama bawang putih dan bawang merah
serai sebatang
daun kari setangkai atau lebih
minyak untuk menumis
garam secukup rasa
 
siang dan bersihkan ketam
kalau nak isi ketam cantik kukus dulu ketam
tumis serai dan daun kari
masukkan bahan kisar tumis sampai garing
bubuh sikit air kemudian masukkan ketam yang sudah dikukus
masukkan garam secukup rasa
gaul rata supaya cili sebati dengan ketam
bila dah masak boleh tutup api dan hidangkan

*boleh juga masukkan sedikit serbuk kari masa menumis cili untuk mendapatkan aroma dan rasa yang lebih power